Si avverte la gentile clientela che i piatti serviti nel nostro ristorante contengono i seguenti allergeni:

1- Cereali contenenti glutine (grano, orzo, avena, farro, kamut e derivanti
2- Crostacei e prodotti
3- Pesce e prodotti a base di pesce
4- Uova e prodotti a base di uova
5- Arachidi e prodotti a base di arachidi
6- Soia e prodotti a base di soia
7- Latte e prodotti a base di latte
8- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci ecc..)
9- Sedano e prodotti a base di sedano
10- Senape e prodotti a base di senape
11- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12- Anidride solforosa e solfiti superiori a 10 mg/kg o 10mg/litro
13- Lupini e prodotti a base di lupini
14- Molluschi e prodotti a base di molluschi

Qualora necessitate di informazioni specifiche per prevenire le vostre intolleranze/allergie il nostro personale rimane a completa disposizione per qualsiasi informazione. Si precisa inoltre che, su vostra richiesta, presso il banco sarà messo a disposizione un menù con indicati tutti gli ingredienti e relativi allergeni.

I prodotti contrassegnati con il simbolo * sono congelati all’origine
I prodotti contrassegnati con i simboli ** sono stati sottoposti a trattamento termico mediante l’uso di abbattitore di temperatura

Informativa conforme al comunicato del ministero della salute in merito all’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 del Parlamento Europeo del Consiglio del 25/10/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.